01
Гарниры · Вегетарианское
Овощи гриль с соусом ромеско
Яркая овощная композиция с мягким авокадо и насыщенным соусом.
modelfood.ru/menu/grilled-vegetables
Макеты блюд и кондитерских изделий
Ваше блюдо. В точной физической копии.
Реалистичные макеты ресторанных блюд, тортов и десертов для витрин и презентаций. Сканируем, печатаем и окрашиваем вручную. Дополняем модель персональной QR-страницей.
01 / MODELFOOD
Челябинск
Не муляж из каталога
Физическая модель и цифровая карточка
В основе работы — конкретная подача вашего ресторана: ваша посуда, ваша нарезка, ваш соус. Миниатюра показывает форму и композицию, а QR-код рядом открывает название, состав и описание именно этого блюда.
Такие изделия часто называют муляжами блюд или макетами еды. Разница принципиальная: муляж берут готовым из каталога поставщика, а модель ModelFood снимается с вашего блюда и повторяет его.
Сделанные модели
Три блюда. Три постоянных адреса.
Это фотографии реальных изделий, а не визуализации. У каждой модели своя страница — именно на неё ведёт QR-код, который стоит рядом с блюдом.
02
Горячее · Мясо
Говяжий язык с кремом из сельдерея
Нежное мясо, кремовая основа и печёные овощи в ресторанной подаче.
modelfood.ru/menu/beef-tongue
03
Салаты · Морепродукты
Салат с креветками и соусом песто
Свежая зелень, креветки и яркие ингредиенты в лёгкой композиции.
modelfood.ru/menu/shrimp-salad
Один QR — одно блюдо
Меняйте описание. Не печатайте QR-код заново.
Физический код печатается один раз. Всё, что видит гость после сканирования, вы меняете в любой момент — адрес страницы остаётся прежним.
Остаётся постоянным
- Адрес страницы
- Напечатанный QR-код
- Сама физическая модель
Можно менять в любой момент
- Название блюда
- Состав и аллергены
- Фотографии подачи
- Рекомендации и описание
- Ссылку на заказ или меню
Не только отдельная фигурка
Соберите экспозицию
Модели живут на столе, в витрине, на стойке хостес или на фирменной конструкции. QR-код располагается рядом с конкретным блюдом.
- AОтдельная модель на подставке
- BВитрина или стойка ожидания
- CДекоративная конструкция под бренд
- DСъёмные модели для обновляемого меню
Зачем ресторану
Покажите блюдо до первого заказа
Гость выбирает глазами. Физическая копия работает там, где фотография в меню уже не убеждает.
-
01
Витрина и входная группа
Гость видит подачу, размер и состав блюда ещё до того, как открыл меню и сделал первый заказ.
-
02
Премиальное и сезонное меню
Физическая экспозиция выделяет новинки и помогает официанту презентовать специальные позиции без фотографий в телефоне.
-
03
Выставки и презентации
Коллекцию моделей можно возить на стенды, гастрофестивали и встречи с партнёрами — она не портится и не требует кухни.
-
04
Контент и продвижение
Модель остаётся узнаваемым объектом бренда для съёмок и соцсетей, а QR рядом ведёт на цифровую карточку блюда.
От оригинала к объекту
Шесть этапов. 3D-печать — только один.
Результат определяется качеством скана, ремонтом геометрии, постобработкой и ручной покраской. Ниже — реальные снимки из мастерской.
-
01
3D-сканирование
Приезжаем в ресторан и снимаем скан с настоящей подачи. Блюдо собирают так же, как для гостя — везти его куда-то не нужно.
Снятие скана настоящего блюда
-
02
Обработка модели
Чистим и ремонтируем геометрию: закрываем дыры, убираем артефакты скана, готовим модель к печати. Сырой скан печатать бессмысленно — видно каждый дефект.
Геометрия после чистки и ремонта
-
03
Фотополимерная печать
Печатаем на фотополимерном принтере: слой в сотые доли миллиметра передаёт пористость, складки зелени и рельеф мяса. FDM для еды не подходит.
Фотополимерный принтер рядом с FDM
-
04
Постобработка
Моем модель, снимаем поддержки, шлифуем и досвечиваем. На этом этапе объект ещё полупрозрачный — характер подачи появится позже.
Отпечаток говяжьего языка до окрашивания
-
05
Ручная покраска
Подбираем оттенки по оригиналу и красим вручную, слой за слоем. Именно здесь напечатанная форма превращается в узнаваемое блюдо.
Та же модель после ручной покраски
-
06
Страница блюда и QR
Публикуем постоянную карточку блюда по читаемому адресу и отдаём QR в SVG для печати и PNG для экрана.
Страница блюда, которая открывается по QR-коду
Почему ModelFood
Копия остаётся воспроизводимой
Мы не делаем одноразовый сувенир. После первой модели у вас остаётся цифровой оригинал и постоянная страница блюда.
- Сканируем реальное блюдо
- Основа модели — скан настоящей подачи, а не приблизительное моделирование по фотографии.
- Высокая детализация
- Фотополимерная печать передаёт рельеф, пористость и мелкие элементы сервировки.
- Ручная покраска
- Цвет и фактуру подбираем по оригиналу — каждая модель окрашивается отдельно.
- Повторное изготовление
- Цифровая модель остаётся у нас: копию можно допечатать, если экземпляр повредили.
- Возможность тиража
- Одну позицию можно изготовить в нескольких экземплярах — для сети или для нескольких залов.
- Постоянная QR-страница
- Адрес карточки не меняется: содержимое можно обновлять без перепечатки кода.
01
02
03
04
05
06
Ориентиры по стоимости
Масштаб задачи определяет смету
Это индивидуальное производство: каждая позиция считается отдельно. Ниже — порядок цифр, от которого стоит отталкиваться.
Тестовый образец
Одно блюдо, чтобы оценить формат вживую.
- 3D-сканирование блюда
- Подготовка цифровой модели
- Печать и ручная покраска
от 8 000 ₽
РассчитатьСерия моделей
Чаще всегоДля меню, витрины или сезонной коллекции.
- Несколько позиций меню
- Персональные QR-страницы
- Повторное изготовление копий
По расчёту
РассчитатьЭкспозиция под ключ
Для входной группы, выставки или бренд-зоны.
- Проработка концепции
- Серия детализированных моделей
- Конструкция и подготовка к размещению
от 300 000 ₽
РассчитатьУказанные суммы — предварительные ориентиры и не являются публичной офертой. Точная стоимость зависит от размера, геометрии, детализации, сложности покраски, количества копий и формата размещения и определяется после оценки блюда.
Коротко о главном
Частые вопросы
Нужно ли привозить блюдо к вам?
Нет. Мы приезжаем в ресторан и проводим сканирование на месте: блюдо собирают так же, как для гостя.
Чем это отличается от муляжа из каталога?
Готовый муляж — это абстрактное блюдо из каталога поставщика. Мы делаем копию вашей конкретной подачи: с вашей посудой, нарезкой, соусом и композицией.
Сколько времени занимает производство?
Срок зависит от сложности модели, покраски и количества экземпляров. Назовём его после оценки блюда и задачи.
Можно ли сделать несколько одинаковых моделей?
Да. После подготовки цифровой модели можно изготовить необходимое количество копий, в том числе позже.
Что можно разместить на QR-странице?
Название, фотографии, описание, состав, аллергены, рекомендации и ссылку на меню или заказ. Данные обновляются без перепечатки QR-кода.
Можно ли изменить масштаб?
Да. Модель можно изготовить в натуральную величину, уменьшенной или увеличенной относительно оригинала.
Можно ли изготовить модель по фотографиям?
Точный вариант работы предполагает 3D-сканирование настоящего блюда. Создание по фотографиям обсуждается индивидуально.
Начнём с одного блюда
Покажите, что хотите сохранить.
Пришлите фотографию подачи, скажите, сколько копий нужно и где они будут стоять. Ответим с оценкой и следующим шагом.
Для кондитерских и пекарен
Десерт, который
остаётся на витрине.
Макеты тортов, пирожных, выпечки и других кондитерских изделий. Передаём форму, декор и подачу по вашему образцу. Размер, детализацию и покрытие согласуем под условия размещения.
Обсудить макет десерта ↗